Gut von Holstein von der Nordsee Kümmel
Ein Original aus Schleswig-Holstein: Herzhaft würzig und aromatisch mit würzigem Kümmel verfeinert. Traditionell gekäst aus tagesfrischer norddeutscher Milch.
CHARAKTER
..........
AROMEN:
leicht herb bis pikant, auch leicht, säuerlich, nach Kümmel
HARMONIERT MIT:
Aprikosensaft, trockenem Weißwein mit mittlerem Alkoholgehalt, mildem Rotwein oder Pilsener.
FAKTEN
Additional information
| Herkunft | |
|---|---|
| Milch | |
| Fett i.Tr. | 55% |
| Laktosegehalt | |
| Verzehrbarkeit Rinde | Rinde verzehrbar |
| Mikrobielles Lab | Ja |
| Milchbehandlung | Pasteurisierte Milch |
| Label |
