Schweizer Käse Laib

Schweizer

Schweizer Käse Überschrift

Der „Schweizer“ Bergbauernkäse wird im Kanton St. Gallen aus pasteurisierter Kuhmilch gekäst und reift anschließend im Käsekeller bei 10-15°C. Durch die intensive, fachmännische Pflege bildet sich eine Naturrinde, die dem Käse eine unverwechselbare Geschmacknote verleiht.

CHARAKTER

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AROMEN:

Fruchtig, vollnussig

HARMONIERT MIT:

Trockenem Weißwein, Mineralwasser ohne Kohlensäure, Fruchtsaft mit Fruchtfleisch, Vollkornbrot

FAKTEN