Schwarzer Bär Käse

Schwarzer Bär

Schwarzer Bär Käse Überschrift

Während der Reifung wird der Käse regelmäßig mit einem Stout Bier der ältesten schweizer Brauerei gepflegt. Das spezielle Bier, veredelt mit auserlesenem Kakao von Schweizer Chocolatiers, prägt mit seinem kräftigen ebenholzfarbenen Aussehen und einer haselnussbraunen Schaumkrone die dunkle Naturrinde des Schwarzen Bären. Der Geschmack des Käses wird dadurch einzigartig würzig.

Schwarzer Bär Käse in den Bergen

CHARAKTER

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AROMEN:

Karamell und leichte malzige Note

HARMONIERT MIT:

Schokolade, Malzbier, fruchtigen Weißweinen

FAKTEN