Der Hugo ist ein kleiner schweizer Schnittkäse, der mit Holunderblüten und Holundersirup auf der Rinde affiniert wird. Eine Fruchtige und einzigartige Spezialität. Passt geschmacklich perfekt zu dem gleichnamigen Kult-Getränk. Hugo – hier kommt der Sommer.
frisch, mild, süßlich
Aprikosensaft, trockenem Weißwein mit mittlerem Alkoholgehalt, mildem Rotwein oder Pilsener
| Herkunft | |
|---|---|
| Milch | |
| Fett i.Tr. | 47 % |
| Laktosegehalt | |
| Tierisches Lab | Nein |
| Verzehrbarkeit Rinde | Rinde verzehrbar |
| Geschmack | |
| Label | |
| Milchbehandlung | Pasteurisierte Milch |
Isabelle Fischer | Backoffice Key Account
Tel: +49 (0) 40 75 24 75 – 0
E-Mail: info@kaeselager.de
HKL Hamburger Käselager GmbH
Brandshofer Deich 68 | 20539 Hamburg
Tel. 040 752475-0 | Fax 040 752475-75
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