Norwegen Archive - Käselager.de Sun, 27 Apr 2025 15:58:07 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.0.2 https://www.kaeselager.de/wp-content/uploads/2021/07/meinkaeselager-favicon-grau.png Norwegen Archive - Käselager.de 32 32 Alpeost Extra Matured https://www.kaeselager.de/kaese-produkte/editions-kaese/alpeost-extra-matured/ Tue, 21 Sep 2021 14:42:06 +0000 https://stage.kala.netz.rocks/?post_type=product&p=2590 Eine Rarität aus Norwegen! Hergstellt aus frischer norwegischer Milch, die von den umliegenden Bergen rings um den Fjord stammen – ganz wie von der Alm. Mit spannenden Reifekristallen im Teig. CHARAKTER ………. AROMEN: rein, aromatisch, cremig, würzig HARMONIERT MIT: Heidelbeeren, Buttermilch, Joghurt mit Heidelbeeren, Mandeln, weißen, fruchtigen Weinen FAKTEN DIE JUUSTOPORTTI FAMILIE Der Finnjusti ist […]

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Alpeost Extra Matured

Finnjusti Heidelbeere Überschrift
Eine Rarität aus Norwegen! Hergstellt aus frischer norwegischer Milch, die von den umliegenden Bergen rings um den Fjord stammen – ganz wie von der Alm. Mit spannenden Reifekristallen im Teig.
Finnjusti Heidelbeere aufgeschnitten

CHARAKTER

..........

AROMEN:

rein, aromatisch, cremig, würzig

HARMONIERT MIT:

Heidelbeeren, Buttermilch, Joghurt mit Heidelbeeren, Mandeln, weißen, fruchtigen Weinen

FAKTEN

Additional information

Herkunft

Milch

Milchbehandlung

Pasteurisierte Milch
Reifezeit

10 Monate
Fett i.Tr.

49%
Laktosegehalt

Mikrobielles Lab

Ja
Verzehrbarkeit Rinde

Nicht verzehrbar
Label

DIE JUUSTOPORTTI FAMILIE

Der Finnjusti ist ein finnischer Hartkäse aus Kuhmilch.
Nach finnischer Rezeptur gekäst und mit Weinbrand- und Nuss-Aroma verfeinert.

Ziegen Finnlapi Käselaib Packshot

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]]> Gudbrandsdalen https://www.kaeselager.de/kaese-produkte/editions-kaese/gudbrandsdalen/ Thu, 29 Jul 2021 08:20:59 +0000 https://stage.kala.netz.rocks/?post_type=product&p=1470 Der bekannteste und beliebteste Brunost (Braunkäse) mit einer langen Tradition. Hergestellt aus einer einzigartigen Mischung feinster norwegischer Kuh- und Ziegenmilch sowie Kuhsahne. Er hat einen vollenKaramellgeschmack mit leicht pikanten Noten. TINE Gudbrandsdalen wird auf Brot, Knäckebrot und Waffeln gegessen. Er passt ebenso perfekt in die warme Küche, zum Beispiel in Apfelkuchen, Muffins, Cookies, Eiscreme oder […]

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Landschaft Schweden

Gudbrandsdalen

Logo Cyrano Schaf-Kuh

Der bekannteste und beliebteste Brunost (Braunkäse) mit einer langen Tradition. Hergestellt aus einer einzigartigen Mischung feinster norwegischer Kuh- und Ziegenmilch sowie Kuhsahne. Er hat einen vollen
Karamellgeschmack mit leicht pikanten Noten. TINE Gudbrandsdalen wird auf Brot, Knäckebrot und Waffeln gegessen. Er passt ebenso perfekt in die warme Küche, zum Beispiel in Apfelkuchen, Muffins, Cookies, Eiscreme oder Saucen.

Cyrano Käse alle Laibe

CHARAKTER

..........

AROMEN:

Elegante, nicht zu kräftige Würze

HARMONIERT MIT:

Fruchtsäften wie rote Traube oder Quitte, malziges Bier und kräftigen Weißwein wie Grauburgunder. Kartoffel-, Nuss- oder Roggenbrot.

FAKTEN

Additional information

Herkunft

Milch

,

Fett i.Tr.

35
Laktosegehalt

Verzehrbarkeit Rinde

Nicht verzehrbar

DIE CYRANO FAMILIE

Cyrano Pur Schaf Laib
Cyrano Pur Ziege Laib

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