*Hergestellt in Schönengrund, Kanton St. Gallen.
Gut von Holstein steht für höchste Qualität und echtes Handwerk – ohne Kompromisse. Unsere Reise führt uns durch die malerischen Landschaften Norddeutschlands, in kleine Dörfer und zu versteckten Käsereien, um für Sie nur das Beste zu entdecken.
Unsere Mission: Die besten Käsesorten Norddeutschlands unter dem Dach von Gut von Holstein zu vereinen. Jede Käserei, die wir auswählen, steht für traditionelle Handwerkskunst, die mit Leidenschaft und Sorgfalt gepflegt wird – und genau das macht unseren Käse so besonders.
*Hergestellt in Schönengrund, Kanton St. Gallen.
Unser Scheiben-Sortiment:
Vereint Sanftheit mit einem Hauch nussiger Eleganz. Seine goldene Farbe und der sanfte Schmelz zeugen von höchster
Qualität – ein wahrer Schatz aus dem Norden.
Ein würziger Käse, der durch seinen kräftig-pikanten Geschmack besticht. Ein Muss für alle, die intensive Aromen schätzen.
Ein Genuss aus zarter
Cremigkeit und mildem Geschmack. Inspiriert von der Leichtigkeit und
Reinheit der Heidelandschaften, bietet er ein unvergleichlich zartes Genusserlebnis.
PAPRIKA: Eine harmonische Verbindung von cremigem Käse mit der süßlich-scharfen Note von Paprika. Erleben Sie eine fruchtige Würze, die Farbe und Geschmack auf die Käseplatte bringt.
KATENRAUCH: Ein rauchiger Genuss, der das Aroma von über Buchenholz geräuchertem Käse einfängt. Seine tiefen, vollmundigen Geschmacksnoten
machen ihn zu einem außergewöhnlichen Erlebnis.
KÜMMEL: Traditionell norddeutsch: Die perfekte Mischung aus mildem Käse und herzhaftem Kümmelgeschmack. Ein rustikaler Genuss, der Wärme und Gemütlichkeit verströmt.
KRÄUTER: Frisch und aromatisch, veredelt mit einer Auswahl feinster Kräuter. Dieser Käse ist eine Ode an die norddeutsche Flora, ideal für leichte, sommerliche Genüsse.
Unser Prepack-Sortiment:
Unser Prepack-Sortiment bringt die besten norddeutschen Käsespezialitäten direkt zu Dir. Jedes Produkt steht für höchste Qualität und handwerkliche Tradition – verpackt in praktischen, sofort genussfertigen Portionen. Egal ob für den schnellen Snack, die Käseplatte oder besondere Anlässe, unsere sorgfältig ausgewählten Sorten bieten für jeden Geschmack das Richtige. Entdecke die Vielfalt unserer Prepack-Produkte und erlebe ein Stück norddeutsche Käsekultur – frisch, authentisch und voller Genuss.
Würziger Hartkäse aus dem Herzen Schleswig Holsteins,
mit echtem Meersalz verfeinert.
Kräuterkäse nach Norddeutscher Art – Kräftig, würzig und kräuter- frisch.
Aromatischer, mild würziger
Schnittkäse aus dem Land zwischen den Meeren.
Die Perle der Ostsee. Kraftvoll im Aroma, einzigartig im Geschmack.
Für die Theke:
Handfest und würzig , wie die alten Seeräuber, mit dem Herz am rechten Fleck. Traditionell gekäst aus tagesfrischer norddeutscher Milch.
Ein Original aus Schleswig-Holstein: Herzhaft würzig und aromatisch mit einem Hauch der salzigen Nordseeluft. Traditionell gekäst aus tagesfrischer norddeutscher Milch.
Ein Original aus Schleswig-Holstein: Herzhaft würzig und aromatisch mit würzigem Kümmel verfeinert. Traditionell gekäst aus tagesfrischer norddeutscher Milch.
Herrlich bunter Deichblumenkäse. Der kräftige Friese mit der bunten Rinde. Rinde bitte mitessen, sonst wirkt’s nicht…
Kräftiger, typisch norddeutscher Schnittkäse mit Flensburger Pils affiniert, herzhaft und vollmundig. Ein Käse für Kenner.
Dieser Käse ist eine Hommage an den einzigartigen Charakter und die lebendige Kultur Norddeutschlands, eingefangen in einer Geschmackskomposition, die so unverwechselbar ist wie die Landschaft selbst.
Coming Soon: Prepack-Scheiben
Bei Gut von Holstein wissen wir: Unser Erfolg beginnt mit unseren Mitarbeitern. Sie sind das Herz unseres Unternehmens, und ihr Engagement und ihre Leidenschaft sind das wahre Geheimnis hinter der Qualität und Authentizität unserer Produkte. Zusammen arbeiten
wir daran, ein Stück norddeutsche Heimat in die Welt zu tragen – heute und in Zukunft.
Isabelle Fischer | Backoffice Key Account
Tel: +49 (0) 40 75 24 75 – 0
E-Mail: info@kaeselager.de
HKL Hamburger Käselager GmbH
Brandshofer Deich 68 | 20539 Hamburg
Tel. 040 752475-0 | Fax 040 752475-75
HKL Hamburger Käselager GmbH
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