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Cyrano pur Ziege

Cyrano pur Ziege

Der kleine Ziegenkäse aus dem französischen Baskenland wird im Sommer aus Weidemilch auf den Almen der Pyrenäen hergestellt, im Winter bekommen die Ziegen duftiges Heu aus der Umgebung. Dadurch erhält der Käse sein individuelles Aroma. CHARAKTER · · · · · · · · · · ·...