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Gerade wie von der Alm, so frisch, jung und mit milder Würze kommt der Almbub-Käse daher. Herkunfstregion ist der Voralberg, Mutterland der österreichischen Käsekultur.

CHARAKTER

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AROMEN:

Leichte Walnussnote

HARMONIERT MIT:

Aprikosensaft, trockener Weißwein mit mittlerem Alkoholgehalt, milde Rotweine, Pilsener

FAKTEN

 

HERKUNFT MILCH REIFEZEIT FETT i.Tr. LAKTOSEFREI TIERISCHES LAB RINDE VERZEHRBAR
Österreich Kuh Rohmilch 3 Monate 45%

IMPRESSUM

 

HKL Hamburger Käselager GmbH
Brandshofer Deich 68 | 20539 Hamburg
Tel. 040 752475-0 | Fax 040 752475-75

ILN: 4250561600003 | Ust.-IdNr. DE118560606
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Geschäftsführer: Stefan Reese |
StNr: 46/708/03169 | Finanzamt: HH-Hansa

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